魚さばき体験

魚さばき体験 · 17日 4月 2024

いただきますの意味 命をいただくということ 毎日のように口にするこの言葉 頭では理解してるし 手を合わせてるけど そこに気持ちはこもってますか？ 飛び跳ねるクロダイを締めて 血抜きをし、3枚おろしにして 食べる この魚捌き体験では 本当の いただきますを実体験 食べきれないほどの お刺身だけでなく、頭や骨もあら汁用として お土産にできます 産地市場ならではの 贅沢な体験です セリガイドでは、命がけで とった魚がたくさんの仲買人さんに 見極められ値がつき みなさんの元へと届けられる その瞬間もご覧いただきました ひとつひとつの言葉に うんうんと聞いてくださり ありがとうございました あいにくのお天気でしたが、 ご一緒できて嬉しかったです！ ボラトルネードしてました